Unser Restaurant

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China ist ein riesiges Land mit einer großen Vielfalt von Traditionen. Auch in der Küche hat sich diese Vielfalt ausgeprägt. Man nannte China ”das Land der tausend Wohlgerüche“. In Deutschland kennt man dagegen chinesisches Essen fast ausschließlich als Fastfood. Frittierte Frühlingsrollen und wenige Standard Mahlzeiten, für Messer und Gabel auf dem flachen Teller serviert,paff und mit Glutamat versetzt. Das Lokal, selbst mit seinem künstlichem Folklore, soll eher den Erwartungen Europäer entsprechen als dass es authentisch chinesisch wirkt.
 
Unser Konzept: Authentisch ist der gute Geschmack unserer nordchinesischen Speisen. Unser  Lokal ist kein Abklatsch einer falschen Vorstellung von China, sondern ein gemütlicher Ort mit schöner Atmosphäre und moderner, entspannter Musik, wie sie auch modernen Chinesen gefällt. Natürlich sind wir sicher, dass sich jeder bei uns wohl fühlen wird.
 
Es sind, wie gesagt, die Speisen, mit denen wir Sie überzeugen wollen. Genießen Sie selbst Zubereitetes, frisches Gemüse und lecker angemachtes Fleisch. Selbstverständlich verwenden wir keine Geschmacksverstärker. Die Gerichte haben geschmackliche Noten die aus einer Zusammenwirkung der verwendeten Zutaten entstehen und von überraschend harmonischen Gewürzen nur unterstrichen werden. Sei es aromatischer chinesischer Pfeffer, scharfem Ingwer oder Knoblauch.
 
Wir bieten eine Auswahl an Wein, Bier und Cocktails an. Auch, wenn Sie auf einen Kaffee oder einen Cocktail kommen und sich mit Freunden im Leilei treffen, sind wir überzeugt, dass es Ihnen gefallen wird. 
 

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